苺ミルクに白餡を加え、野菜の白玉を浮かべました。
トッピングにのせた苺のチップスが華やかなお汁粉です。
お店のカフェスペースでは、季節の生菓子やデザートがいただけます。
苺のお汁粉ドリンクセット・・・1,500円(税込)
苺のわらび餅ドリンクセット・・・1,500円(税込)
ぷるんぷるんのわらび餅に生のあまおう苺を練り込みました。
あまおう苺ソースと練乳につけて、ひんやり甘酸っぱい
春だけのフルーツわらび餅をお楽しみください。
和栗のプレミアム焼き浮島ドリンクセット・・・1,600円(税込)
普段お店でホールでしか購入でいない焼き浮島が数量限定でカフェでお召し上がりいただけます。
生地には和栗を丸ごと練り込み、その中心には丁寧に炊き上げた自家製の小豆餡を詰め込みました。さらに、表面は香ばしくキャラメリゼし、ほんのりとラム酒の香りが漂います。最後に、栗の渋皮煮を贅沢にトッピングして仕上げました。
※テイクアウトもできます。
苺のモンブランドリンクセット・・・1,700円(税込)
サクサクのメレンゲベースに自家製カスタードクリームをのせ、その上に生苺のカットを忍ばせたさっぱ生クリームを、そして甘酸っぱい苺ペーストをたっぷりかけてました。
この季節だけのモンブランをぜひお楽しみください。
テイクアウトもできます。
和栗のプレミアムパフェ・・・2,400円(税込) / 和栗のプレミアムパフェドリンクセット・・・2,950円(税込)
和栗ペーストとクラッシュした焼き栗をミックスしたふんわり濃厚和栗クリームをベースに、栗の甘露煮、バニラアイスをサンドし、サクサクのチョコフレークがアクセントに。頂上に和栗のモンブランをのせ、大粒の渋川煮を贅沢にトッピングしました。
かぼちゃのクレームブリュレドリンクセット・・・1,500円(税込)
北海道産のえびす南瓜を使ったなめらかでクリーミーなかぼちゃプリンに、こんがりキャラメリゼしてちょっとおしゃれなクレームブリュレに仕上げました。
にんじんと林檎の焼き浮島ドリンクセット・・・1,500円(税込)
たっぷりの擂り下ろしにんじんのと角切りを生地に練り込み、甘酸っぱいカット林檎をアクセントに忍ばせ、仕上げに焼き林檎を乗せ生クリームとキャラメルソースを添え、熱々でお召し上がりいただけます。
キャロットケーキとは一味も二味も違う麻布野菜菓子らしいにんじんのケーキです。
ほっかほっか薩摩芋のバニラアイス添えドリンクセット・・・1,500円(税込)
ほかほかの宮崎県産薩摩芋のスイートポテトと
濃厚なプレミアムバニラアイスクリームに
自家製ゆで小豆を添えた至福の組み合わせです。
和栗のモンブランドリンクセット・・・1,750円(税込)
麻布野菜菓子の大人気ケーキ和栗のモンブラン。サクサクのメレンゲをベースに自家製のカスタードクリームと、さっぱりした無糖の生クリームをのせ、その間に絶妙なアクセントになっている粒餡を忍ばせています。仕上げに濃厚な熊本産和栗ペーストをたっぷりのせました。
テイクアウト購入できます。オンラインショップでも購入可