練乳とクリームチーズソースを忍ばせたふわふわの氷に、香ばしいばんばら茶と黒糖を合わせたコクのあるソースをたっぷりかけ、その上に特製ゆで小豆をのせ最後にきな粉をふりかけて仕上げました。
お店のカフェスペースでは、季節の生菓子やデザートがいただけます。
ばんばら茶のかき氷・・・1200円(税込)
甘酒とこしあんのかき氷・・・1200円(税込)
徳島の斎藤酒造場 御殿桜の酒粕で作った濃厚な甘酒ソースと生クリームを加えた自家製こしあんソースをかけた新感覚のかき氷です。麹甘酒と違って甘酒の濃厚な風味が特徴の酒粕甘酒はかき氷との相性がバッチリです。
茄子と赤ワインのかき氷・・・1100円(税込)
ワインレッドのソースが印象的な茄子と赤ワインのかき氷。茄子の果肉を赤ワインと砂糖、レモンで煮込んだまるでリンゴのコンポートのような様な美味しさに仕上げました。それをペースト状にしたソースをたっぷりとかけ、隠し味のクリームチーズソースとの相性がばっちりです。もちろんアルコールは飛ばしてありますので、お酒が苦手な人でも美味しくいただけます。赤ワインのコクがなんともお洒落な味のかき氷になっています。
いちじくのかき氷・・・1200円(税込)
いちじくの濃厚ソースにクリームチーズと練乳
さらに生いちじくをごろっとのせた贅沢な逸品です。
ほおずきのかき氷・・・1100円(税込)
ふわふわ氷の中に何層にもかけられた練乳と、マンゴーとオレンジを合わせたトロピカルフルーツのような絶品風味のほおずきソースの相性は抜群です。
赤いミニトマトのかき氷・・・1100円(税込)
フルーティーな赤いミニトマトとクリームチーズソース、そして練乳との最高のハーモーニーをぜひお楽しみください。
生姜のわらび餅・・・792円(税込) / わらび餅ドリンクセット・・・1350円(税込)
ぷるんぷるんのわらび餅に生姜を練り込みました。
メイプルシロップのタレにつけて、ひんやり爽やか、
最後にピリッと刺激が癖になります。
ほうれん草と抹茶のモンブラン・・・825円(税込) / ほうれん草と抹茶のモンブランドリンクセット・・・1380円(税込)
宮崎県産のほうれん草パウダーと京都の抹茶を練り込んで作ったモンブランは、濃厚な抹茶の風味を残しながら苦味が抑えられた、やさしい和風モンブランです。
テイクアウト購入できます。
和栗のモンブラン・・・896円(税込) / 和栗のモンブランドリンクセット・・・1,450円(税込)
麻布野菜菓子の大人気ケーキ和栗のモンブラン。サクサクのメレンゲをベースに自家製のカスタードクリームと、さっぱりした無糖の生クリームをのせ、その間に絶妙なアクセントになっている粒餡を忍ばせています。仕上げに濃厚な熊本産和栗ペーストをたっぷりのせました。
テイクアウト購入できます。オンラインショップでも購入可