2026.01.27
こだわりのお菓子を提案する麻布野菜菓子(あざぶやさいがし)は
「野菜で作ったちょっとだけ贅沢なお菓子」をブランドコンセプトに、
野菜イコール健康という枠にとらわれず、野菜を使ってどこまで美味しく、
美しいお菓子ができるかを日々模索しています。
野菜が好き。美味しいものが好き。季節を感じながら暮らすのが好き。
そんなシンプルな気持ちから始まって、
素材ひとつひとつを大事にしながらあったらいいなという思いを形にしたら、
ちょっと素敵なお菓子が出来ました。
和の良さの中に洋の趣もほんのり、懐かしいようで新しくもある、
そんな不思議なやさしいお菓子です。
お店のカフェスペースでは、夏のカキ氷や大人気の和栗モンブランなど
季節のスイーツやドリンクが楽しめます。