a} 宮崎県産のさつま芋を、なめらかなクリームに仕立て、生クリームの上にたっぷりとかけました。 さつま芋のやさしい甘みとコクに、アクセントとして加えたコーヒーソースが絶妙にマッチ。 ほろ苦いコーヒーの風味がさつま芋の甘みを引き立て、奥行きのある味わいに仕上げています。 仕上げには、カシューナッツとバタークッキーのクランチ、香ばしいさつま芋チップスを添えて。 それぞれの食感がアクセントとなり、最後のひと口まで楽しめるかき氷です。