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2020.07.01

ナスと赤ワインのかき氷始まりました。

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赤ワインでコンポートしたまるでリンゴの様な美味しさの茄子の果肉と、それをペーストにしたソースを、隠し味のクリームチーズソースと共にふわふわ氷にたっぷりとかけました。