カフェのデザートメニューに黒ごまの羊羹といちじくの羊羹が新登場しました。
黒ごまの羊羹は、たっぷりの黒ごまを白あんに練り込みラム酒を効かせてクルミといっしょに炊き上げました。
いちじくの羊羹は、白あんに生のいちじくを練り込みラム酒につけ込んだドライいちじくをたっぷり入れて仕上げました。