2020.11.17
好評だったハロウィン上生菓子に続き、クリス...
いちごミルク餡をういろうで包んだ｢雪だるま｣とココア餡を小松菜と抹茶の練り切りで小松菜包んだ｢ツリー｣です。
ブログ一覧
2020.11.09
冬期限定豆菓子のアーモンドチョコとホワイト...
アーモンドにチョコレートとココアを巻き込んだアーモンドチョコ豆、落花生にホワイトチョコレートをたっぷり巻き込んだホワイトチョコ豆です。
2020.11.05
ゆずしょうが甘酒新登場です。
酒粕甘酒に隠し味の生姜を効かせ、仕上げにゆずをトッピング。濃厚な甘酒にゆずの香りが爽やかな、体の芯まで温まる一杯です。
2020.11.01
和栗のきんつば登場。
和栗をたっぷり練りこんだ餡に生クリームを合わせ焼き栗をゴロゴロとしのばせました。
2020.10.17
ほうれん草と抹茶のわらび餅。
宮崎県産ほうれん草と京都の辻利一本店の抹茶で作ったわらび餅に自家製茹小豆と栗の甘露煮、プレミアムバニラアイスクリームを添えた贅沢なわらび餅です。
2020.10.16
和栗のモンブラン始まりました。
この秋から、和栗のモンブランにマロングラッセをのせてみました。
2020.10.16
かぼちゃのモンブランハロウィンバージョン登...
北海道産のえびすかぼちゃで作ったモンブラン。隠し味にシナモンをきかせたかぼちゃと甘さを抑えた生クリームとのハーモニーをお楽しみください。
ハロウインバージョンはブラ...
2020.10.09
臨時休業のお知らせ
10月10日（土）は、悪天候のため、臨時休業させていただきます。
2020.10.03
かぼちゃの栗蒸し羊羹新登場。
かぼちゃの羊羹の上に、栗をふんだんに散りばめ、蒸し上げました。
ほんのりラム酒を効かせた、一味違う栗蒸し羊羹です。
2020.10.01
大人気のハロウィン上生菓子（かぼちゃ、お化...
珈琲餡とクリームチーズをかぼちゃの生地で仕上げた「かぼちゃ」とほうれん草と抹茶の餡に粒餡を忍ばせ、モチモチのういろう生地で包んだ「お化け」どちらも着色料を使わず、野...
